食品安全工作(zuò)不僅能經得(de)住明(míng)察，也能受得(de)了暗訪，近日，省委檢查組先後對杭州市部分超市、食品物流中心等食品單位進行(xíng)暗訪，檢查組來(lái)到超市，對超市的面包、鮮肉、蔬菜等食品銷售區(qū)進行(xíng)詳細檢查，詳細了解了超市對過期食品的處理(lǐ)方法，同時(shí)還(hái)對查看了超市蔬菜、瓜果等農産品農藥殘留檢測結果，随後檢查組又來(lái)到食品物流中心，随機抽檢了農藥殘留容易超标的韭菜，檢驗結果合格。

 

     暗訪之後，檢查組又召集杭州市、區(qū)政府及相關職能部門(mén)負責人(rén)舉行(xíng)了座談會(huì)，檢查組對檢查結果非常滿意，指導當地政府要繼續開(kāi)展“強網清源”集中行(xíng)動，繼續強化監管力度，确保各項食品安全政策落實到位，檢查組指出，食品安全關系民生(shēng)，不允許出現問題，并指出在“強網清源”活動中要堅決執行(xíng)“五個(gè)實”，政府總責要落實、“強網”建設要紮實、食品企業要誠實、“清源”治理(lǐ)要務實、監管措施要嚴實。檢查組強調，政府要做(zuò)好基層網絡建設，提高(gāo)監管能力，在整治活動中發現的問題要及時(shí)進行(xíng)整改，同時(shí)總結經驗，逐步實現源頭可(kě)塑、風險可(kě)防、隐患可(kě)除、全程可(kě)控、責任可(kě)究五個(gè)“可(kě)”的目标，全力保障老百姓食品安全。