葡萄酒其實很(hěn)脆弱:盤點最嚴重的5大(dà)葡萄酒災害
在葡萄酒的發展過程中,它也會(huì)經曆各種天災和(hé)人(rén)禍。本文将和(hé)大(dà)家(jiā)分享葡萄酒曆史上(shàng)最嚴重的5場(chǎng)災難。 在葡萄酒的發展進程中,葡萄酒經曆了從火(huǒ)災到病蟲害等各種各樣的災難。在你(nǐ)的印象中,哪些(xiē)是比較嚴重的災難呢?本文将和(hé)大(dà)家(jiā)分享葡萄酒史上(shàng)最嚴重的幾種災難。
1、叉車(chē)操作(zuò)員失誤緻百萬美元葡萄酒報廢
2011年早些(xiē)時(shí)候,相關報道(dào)指出一位叉車(chē)操作(zuò)員曾導緻上(shàng)百萬價值的葡萄酒報廢。确切的說,是2010年産的左撇子天鵝絨手套西拉幹紅葡萄酒(Mollydooker Velvet Glove Shiraz, McLaren Vale, Australia),共計(jì)461箱,每瓶酒價值200美元。
2、天價1787年瑪歌(gē)幹紅被摔破
1989年,在一場(chǎng)奢華而又正式的波爾多(duō)晚宴上(shàng),威廉•蘇克林(William Sokolin)打破了一瓶1787年的瑪歌(gē)酒莊幹紅葡萄酒(Chateau Margaux,Margux, France)——此酒在當時(shí)的價值接近50萬美元。
3、1985年的二甘醇葡萄酒醜聞
1985年,葡萄酒界爆出這樣一則醜聞:一些(xiē)奧地利酒莊試圖使用二甘醇(通(tōng)常被用于防凍)來(lái)讓“遲摘風格的葡萄酒口感更甜,酒體(tǐ)更飽滿。”該醜聞的曝光讓奧地利葡萄酒的聲譽一落千丈,出口量也急劇(jù)下降。
4、加州葡萄酒倉庫遭人(rén)為(wèi)縱火(huǒ)
2005年,加州瓦列霍(Vallejo)的一個(gè)倉庫起火(huǒ),毀壞了600多(duō)萬瓶葡萄酒;這些(xiē)葡萄酒的價值高(gāo)達近1億美元。後來(lái)的調查發現此次火(huǒ)災是人(rén)為(wèi)縱火(huǒ)造成的;縱火(huǒ)犯在2007年被逮捕。
5、根瘤蚜蟲病
根瘤蚜蟲是一種具有(yǒu)強大(dà)繁殖能力的害蟲,它會(huì)不斷蔓延至其它葡萄樹(shù)根或樹(shù)葉以吸吮汁液,對葡萄園産生(shēng)毀滅性的影(yǐng)響。該蟲最早于1854年發現于美洲,廣泛存在于紐約和(hé)德克薩斯等地的野生(shēng)美洲葡萄上(shàng)。19世紀中期,歐洲開(kāi)始大(dà)量從美洲進口葡萄樹(shù)。1863年,葡萄感染根瘤蚜蟲病現象首次發現于英國。同一年,法國羅納河(hé)谷的兩個(gè)莊園也出現了同樣的情況。之後朗格多(duō)克、波爾多(duō)的一些(xiē)地區(qū)也相繼出現了同樣的問題,法國根瘤蚜病至此徹底爆發。至19世紀80年代,根瘤蚜蟲病災害共毀滅法國葡萄園約100萬公頃。到1900年時(shí),根瘤蚜已侵襲遍布整個(gè)法國,法國葡萄酒産業損失高(gāo)達5,000億法郎。在法國葡萄根瘤蚜病爆發後,随後整個(gè)歐洲被此病害波及,歐洲葡萄酒業因此受到了重大(dà)打擊。
來(lái)源:紅酒世界網 |
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