親臨重慶現場(chǎng)的資深白酒業內(nèi)分析人(rén)士告訴《金證券》記者，糖酒會(huì)的風格向來(lái)是“開(kāi)幕即閉幕”。直至大(dà)會(huì)召開(kāi)前兩天，并沒有(yǒu)熱鬧起來(lái)，還(hái)依舊(jiù)一副相對冷清的場(chǎng)面。大(dà)廠商并沒有(yǒu)“大(dà)動作(zuò)”，反倒是中低(dī)端酒在發力。“各種迹象顯示,今年展會(huì)的整體(tǐ)形勢依然不會(huì)太好，但(dàn)‘民酒’的春天将要來(lái)臨。”

 

　　奶制(zhì)品成糖酒會(huì)大(dà)頭

 

　　《國家(jiā)名酒評論》雜志(zhì)社社長孫延元告訴《金證券》記者，會(huì)前一周他就到重慶了。提前去，是為(wèi)了感受一下進入白酒行(xíng)業調整期第三年的市場(chǎng)和(hé)往年有(yǒu)何不同。“我的直觀感受是一年比一年蕭條，整個(gè)溫度降下來(lái)了。無論糖酒會(huì)本身還(hái)是外圍相關産業。”

 

　　據孫延元描述，2010年以前，白酒行(xíng)業飛速發展。每年的春季糖酒會(huì)固定在成都召開(kāi)，秋季糖酒會(huì)的召開(kāi)城市不固定。對于能夠“中标”召開(kāi)的城市而言，全城如同過節一般。“那(nà)時(shí)的糖酒會(huì)，每屆都會(huì)有(yǒu)20萬-30萬人(rén)來(lái)參加，獲得(de)舉辦權的城市就跟過節一樣熱鬧。但(dàn)現在不行(xíng)了，沒那(nà)麽多(duō)人(rén)參加，整個(gè)城市安靜下來(lái)了。”

 

　　孫延元告訴《金證券》記者，前幾年到了會(huì)期，酒店(diàn)、旅館的住宿費上(shàng)漲幅度一般在300%-500%。但(dàn)2010年之後，漲幅不斷縮小(xiǎo)，到了今年，漲幅已經降至150%左右。

 

　　以孫延元入住的“如家(jiā)”快捷酒店(diàn)為(wèi)例，同樣住宿标準的房(fáng)間(jiān)，原價是220元/晚，到了9日他入住時(shí)，已漲至380元/晚。據他獲得(de)的消息，12日展會(huì)開(kāi)幕當日可(kě)能會(huì)飙至550元-600元/晚。但(dàn)在“開(kāi)募即閉幕”的規律下，13日的住宿價格又會(huì)回落至220元/晚。

 

　　除了住宿上(shàng)的變化，企業的宣傳攻勢也明(míng)顯弱了下來(lái)，甚至有(yǒu)些(xiē)大(dà)牌酒企放棄前來(lái)參展。孫延元對《金證券》記者說，前幾年糖酒會(huì)開(kāi)幕前，大(dà)街(jiē)上(shàng)随處可(kě)見各家(jiā)酒企的宣傳拱門(mén)和(hé)廣告，有(yǒu)的企業甚至還(hái)會(huì)租架飛機巡回宣傳。“天上(shàng)、地上(shàng)簡直要三維立體(tǐ)攻勢了。”到了今年，街(jiē)道(dào)上(shàng)明(míng)顯冷清下來(lái)，宣傳張貼少(shǎo)了，即便有(yǒu)也是副食品企業挑起了“大(dà)梁”。孫延元稱，“奶制(zhì)品、糖産品現在逐漸取代白酒成為(wèi)糖酒會(huì)的大(dà)頭了。”

 

　　“至于參展商、經銷商的數(shù)量也在減少(shǎo)，很(hěn)多(duō)人(rén)真的隻是來(lái)給協會(huì)捧個(gè)場(chǎng)。”孫延元笑言，他發現大(dà)多(duō)數(shù)時(shí)候就是在轉着場(chǎng)子聽(tīng)報告，報告結束之後大(dà)家(jiā)再吃(chī)喝(hē)休閑、聯絡一下感情，身上(shàng)基本沒背太多(duō)的任務。

 

　　大(dà)衆酒時(shí)代将到來(lái)

 

　　大(dà)酒企的宣傳沒有(yǒu)熱起來(lái)，中低(dī)端酒卻瞄準時(shí)機，抓住機會(huì)大(dà)力宣傳。

 

　　中國消費品行(xíng)業獨立評論人(rén)、投資人(rén)肖竹青在接受《金證券》記者采訪時(shí)表示，五糧液(000858,股吧(ba))股份有(yǒu)限公司并沒有(yǒu)來(lái)參加本次會(huì)議；但(dàn)五糧液系列酒組團統一在當地某酒店(diàn)布展。孫延元則在9日下午參加了“中國民酒發展高(gāo)峰論壇。”而記者朋友(yǒu)圈裏也不斷有(yǒu)酒類專家(jiā)分享關于大(dà)衆酒的會(huì)務實況。展會(huì)尚未正式開(kāi)始，大(dà)衆酒就在不斷發威。

 

　　肖竹青向《金證券》記者指出，雖然自“八項規定”實施至今，無論一線品牌還(hái)是二三線品牌，都遭遇了業績下滑，高(gāo)端白酒的銷售下滑态勢更為(wèi)虐心。先是15家(jiā)上(shàng)市白酒企業中報淨利潤增長率 “全軍覆沒”，後有(yǒu)茅台(600519,股吧(ba))價格跌回5年前、五糧液供貨價一夜回到3年前、國窖1573經曆大(dà)幅降價搶市場(chǎng)之後又停止了供貨，可(kě)以說高(gāo)端酒的日子并不好過。

 

　　但(dàn)面向大(dà)衆消費的“民酒”卻在此輪調整中逐漸找到自己的地位。孫延元認為(wèi)，高(gāo)端白酒在2015年的銷售會(huì)繼續下滑，但(dàn)中低(dī)端的大(dà)衆酒卻會(huì)呈現緩慢上(shàng)漲的勢頭，按照當前發展趨勢，大(dà)衆酒的時(shí)代就要到來(lái)，未來(lái)3年會(huì)是其發展的春天，2015年至2016年将是大(dà)衆酒發展的巅峰期。