Grand Napa Vineyards
格蘭納帕酒莊(Grand Napa Vineyards)位于美國加利福尼亞州(California)的納帕谷(Napa Valley)産區(qū),一直緻力于将優質的納帕谷葡萄酒傳遞給世界各地的葡萄酒愛(ài)好者。 格蘭納帕酒莊至今已有(yǒu)60多(duō)年曆史,現由德懷特·鮑威爾(Dwight Bonewell)、布拉德利·凱茲(Bradley Ketz )和(hé)亞當·斯密斯(Adam Smith)共同經營管理(lǐ),釀酒師(shī)則由德懷特擔任。
格蘭納帕酒莊的葡萄園位于納帕谷盧瑟福(Rutherford)産區(qū)的中心,坐(zuò)落于聖約翰山(shān)(Mt. St. John)山(shān)腳附近,受地中海氣候影(yǐng)響,土壤類型主要是白垩土,非常有(yǒu)利于葡萄的生(shēng)長。大(dà)自然給予了這片土地得(de)天獨厚的條件,讓這裏出産的葡萄酒成為(wèi)納帕谷極受歡迎的佳釀。酒莊自有(yǒu)葡萄園主要種植的品種為(wèi)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和(hé)品麗(lì)珠(Cabernet Blanc)。另外,酒莊還(hái)從鑽石山(shān)(Diamond Mountain)、維德山(shān)(Mt. Veeder)、春山(shān)(Spring Mountain)、奧克維爾(Oakville)、阿特拉斯山(shān)(Atlas Peak)和(hé)卡內(nèi)羅斯(Carneros)等地選用葡萄釀酒。這些(xiē)産區(qū)都是納帕谷的子産區(qū),以山(shān)谷地形為(wèi)主,當地氣候溫和(hé),冬暖夏涼,使葡萄能夠均勻地成熟。這裏有(yǒu)30多(duō)種土壤類型,包括排水(shuǐ)性良好的礫石土壤和(hé)高(gāo)度保濕的粉質粘土。這些(xiē)土壤都具有(yǒu)不同的深度和(hé)肥力,為(wèi)格蘭納帕酒莊培育了各種優質的釀酒葡萄。
從選桶、發酵到微生(shēng)物學的運用,整個(gè)釀酒過程凝結了酒莊每一位釀酒人(rén)的匠心,造就了一系列别具一格的葡萄酒。這些(xiē)酒款不但(dàn)酒體(tǐ)飽滿、結構平衡,而且不論是日常餐酒,還(hái)是精釀酒款,每一款都具有(yǒu)自身獨特的風味與口感。
格蘭納帕酒莊主要釀制(zhì)赤霞珠葡萄酒,其中2016年份的珍藏赤霞珠幹紅葡萄酒(Reserve Cabernet Sauvignon)有(yǒu)着豐富的結構,酒體(tǐ)飽滿,櫻桃、醋栗和(hé)紅樹(shù)莓的香氣濃郁而優雅,陳年潛力強,頗具收藏意義。白葡萄酒中具有(yǒu)代表性的是格蘭納帕酒莊長相思幹白葡萄酒(Grand Napa Vineyards Sauvignon Blanc),散發着芒果、蜜露和(hé)百香果的香氣,在口中釋放出葡萄柚和(hé)猕猴桃的清新風味,搭配貝類、蔬菜和(hé)山(shān)羊奶酪飲用風味更佳。 |
2024年全國春季糖酒會(huì)3月20日-22日在中國西部國際博覽城和(hé)成都世紀城新國際會(huì)展中心。
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