黑(hēi)月酒莊位于意大(dà)利南部亞平甯山(shān)脈的阿維利諾地區(qū)，距離兩千年前火(huǒ)山(shān)爆發的龐貝僅55公裏，目前擁有(yǒu)60公頃莊園，土壤含有(yǒu)豐富的礦物質，酒莊堅持有(yǒu)機葡萄和(hé)古老的生(shēng)物動力法并結合當今現代化機器(qì)的控制(zhì)模式，釀制(zhì)出的每一款酒都是世界上(shàng)獨一無二的經典葡萄酒。澳大(dà)利亞和(hé)美國15年前從意大(dà)利移植了這款阿雅尼科葡萄品種，但(dàn)是單甯比較粗糙，口感沒有(yǒu)阿維利諾的這麽平衡、飽滿，這就是砂土與火(huǒ)山(shān)灰混合的土壤結構以及戲劇(jù)化的晝夜溫差成就的偉大(dà)品種。