可(kě)惜由于全球氣候的變暖，賀蘭晴雪的奇景如今已有(yǒu)幾十年沒有(yǒu)再現。我們隻能在前人(rén)的描述裏去想象那(nà)種壯美景觀。但(dàn)從2005年開(kāi)始，“賀蘭晴雪” 的傳奇将以另外一種形式延續下去，這就是位于賀蘭山(shān)腳下的賀蘭晴雪酒莊。賀蘭晴雪酒莊始建于2005年，位于中國甯夏賀蘭山(shān)東麓的葡萄産業科技(jì)示範園內(nèi)，項目的創始人(rén)容健先生(shēng)曾經是甯夏自治區(qū)黨委副秘書(shū)長，酒莊60%為(wèi)私有(yǒu)股本，其餘股份為(wèi)當地葡萄産業協會(huì)。

 

　　坐(zuò)落在賀蘭山(shān)腳下的甯夏賀蘭晴雪酒莊引種法國16個(gè)品系的釀酒葡萄，種植面積200多(duō)畝，擁有(yǒu)地下酒窖1,000平米，年生(shēng)産葡萄酒50,000瓶。從2005年開(kāi)始，每年精心生(shēng)産的加貝蘭幹紅葡萄酒都分别在不同的國際國內(nèi)葡萄酒大(dà)賽中榮獲金獎。尤其是2011年《品醇客》世界葡萄酒大(dà)賽中，加貝蘭2009榮獲最高(gāo)獎項——國際特别大(dà)獎。加貝蘭已經得(de)到業界和(hé)消費者的肯定和(hé)好評。

 

　　酒莊葡萄酒的釀造尊重自然，恪守“好的葡萄酒是種出來(lái)”的理(lǐ)念，采用法國傳統工藝，經法國橡木桶陳釀和(hé)窖藏，葡萄酒呈深寶石紅色，果香濃郁，高(gāo)貴雅緻，口感具有(yǒu)愉悅的延伸性，酒體(tǐ)飽滿，圓潤，均衡，持久，體(tǐ)現了賀蘭山(shān)東麓地域特征。