200多(duō)年前，托馬斯的先祖父海勒·施密特（Hilar Schmitt）在德國隆古伊希（Longuich）村定居，并創建了一個(gè)小(xiǎo)型葡萄酒釀酒廠，開(kāi)啓了家(jiā)族葡萄莊園管理(lǐ)和(hé)葡萄酒生(shēng)産的事業，為(wèi)整個(gè)家(jiā)族的葡萄酒事業奠定了基礎。

 

  海勒·施密特非常注重每顆釀酒葡萄的品質，堅持精心篩選質量最佳、口感上(shàng)乘的葡萄，并嚴格把控葡萄酒釀造的整個(gè)過程。兩個(gè)多(duō)世紀以來(lái)，施密特家(jiā)族繼承并發揚了海勒嚴謹的釀酒哲學和(hé)精湛的釀酒工藝，将酒莊發展成為(wèi)德國規模最大(dà)、知名度最高(gāo)的酒商之一。酒莊現任主人(rén)托馬斯·施密特在先輩們的基礎上(shàng)将酒莊推向世界，使酒莊在世界範圍內(nèi)有(yǒu)了一定的知名度，成為(wèi)德國知名葡萄酒出口商。

 

    施密特酒莊堅持以合理(lǐ)的價格将優質的葡萄酒源源不斷地輸送到世界各地，為(wèi)了滿足世界各區(qū)域多(duō)樣化的需求，酒莊引進現代化生(shēng)産設備，提高(gāo)了生(shēng)産水(shuǐ)平，而且對公司的質檢、服務、運輸等系統都進行(xíng)了全面的改革、更新。同時(shí)，為(wèi)了給消費者提供更加便利的服務，施密特酒莊在20多(duō)個(gè)國家(jiā)設立了分公司，其中包括中國香港。

 

  施密特酒莊釀造的葡萄酒以雷司令（Riesling）最為(wèi)出名，深受衆多(duō)葡萄酒愛(ài)好者的喜愛(ài)，酒莊的多(duō)款雷司令葡萄酒曾獲得(de)許多(duō)權威機構頒布的獎項。