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鷹格堡酒莊 Clos De Los Siete

        鷹格堡酒莊(Clos De Los Siete)位于阿根廷門(mén)多(duō)薩省(Mendoza)的一個(gè)主要葡萄酒産區(qū)——烏克山(shān)谷(Valle de Uco),它是一家(jiā)葡萄酒集團公司。旗下有(yǒu)4個(gè)子酒莊,分别是蒙特維霍酒莊(Bodega Monteviejo)、庫維利酒莊(Cuvelier Los Andes)、黛爾曼酒莊(Bodega Diamandes)和(hé)羅蘭酒莊(Bodega Rolland)。現由米歇爾•羅蘭(Michel Rolland)帶領管理(lǐ)。

 
  鷹格堡酒莊位于門(mén)多(duō)薩省南部120公裏處的圖努揚(Tunuyan)市,葡萄園總面積達850公頃,地處海拔1,000到1,200米處。葡萄園由南向和(hé)東向的斜坡組成。1998年由著名的釀酒師(shī)米歇爾•羅蘭創建。酒莊與法國多(duō)個(gè)列級酒莊保持良好合作(zuò)關系,創立了一支由七人(rén)組成的隊伍,并且每一個(gè)人(rén)都在酒中加入了自己的特色。酒莊典雅的酒标上(shàng)有(yǒu)七星标志(zhì),代表了酒莊7位創始人(rén)。
 
  鷹格堡酒莊主要種植的葡萄品種有(yǒu):馬爾貝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和(hé)西拉(Syrah)等。葡萄園內(nèi)采取滴水(shuǐ)灌溉。葡萄成熟後,酒莊對葡萄進行(xíng)手工采摘,然後在不鏽鋼罐中進行(xíng)發酵和(hé)在法國橡木桶進行(xíng)陳釀。
 
  鷹格堡酒莊釀造出的葡萄酒主要銷售到世界各地特定的餐廳和(hé)葡萄酒商。酒莊除了釀造葡萄酒之外,還(hái)為(wèi)世界各地的遊客提供品酒和(hé)參觀酒莊的活動,讓遊客體(tǐ)驗獨特的葡萄酒文化。
 
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