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奔納酒莊 Penna Lane Wines

   奔納酒莊(Penna Lane Wines)位于澳大(dà)利亞南澳州(South Australia)的克萊爾谷(Clare Valley)産區(qū),是該産區(qū)內(nèi)一座高(gāo)品質的精品酒莊。

 
  奔納酒莊創建于1998年,酒莊目前的主管兼釀酒師(shī)是彼德·泰羅埃(Peter Treloar)。彼德在葡萄酒釀造領域已經工作(zuò)了很(hěn)多(duō)年,擁有(yǒu)豐富的葡萄酒釀造經驗。曆經十多(duō)年的發展和(hé)建設,奔納酒莊被經營得(de)蒸蒸日上(shàng),出産的葡萄酒在國內(nèi)外很(hěn)多(duō)葡萄酒大(dà)賽中獲得(de)了獎項。2015年,奔納酒莊還(hái)被澳大(dà)利亞著名酒評家(jiā)詹姆士·韓禮德(James halliday)創辦的《澳大(dà)利亞葡萄酒指南》(Australian Wine Companion)評選為(wèi)五星級酒莊。
 
  奔納酒莊的葡萄園坐(zuò)落在斯克裏谷(Skilly Valley)的山(shān)坡上(shàng),占地面積為(wèi)4.37公頃。葡萄園位于大(dà)陸性氣候區(qū),光照時(shí)間(jiān)較長,熱量相對充足,降水(shuǐ)比較少(shǎo),晝夜溫差相對較大(dà)。葡萄園海拔在450米左右,受高(gāo)海拔的影(yǐng)響,奔納葡萄園的微氣候較之其他葡萄園顯得(de)更為(wèi)涼爽,葡萄擁有(yǒu)較長的生(shēng)長期和(hé)成熟期,非常有(yǒu)利于葡萄糖分的積累和(hé)風味物質的凝聚。此外,奔納酒莊采用科學的方法來(lái)管理(lǐ)葡萄園,比如采用棚架式(Trellising)栽培技(jì)術(shù)促進嫩芽和(hé)果實的采光和(hé)通(tōng)風;為(wèi)了确保果實的濃郁風味,酒莊隻在天氣狀況極為(wèi)幹旱的情況下才會(huì)适度地灌溉葡萄園,而其他時(shí)節葡萄園則完全依靠天然降水(shuǐ)。
 
  目前,奔納酒莊每年發布的酒款數(shù)量約為(wèi)4,500箱,酒款種類主要包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、雷司令(Riesling)、長相思(Sauvignon Blanc)、西拉(Shiraz)和(hé)賽美蓉(Semillon)。奔納酒莊的葡萄酒口感醇厚,風味十足,不僅深受本土消費者的喜愛(ài),還(hái)出口到韓國、中國、泰國以及日本等多(duō)個(gè)國家(jiā)。
 
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