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勒弗萊酒莊 Domaine Leflaive

   勒弗萊酒莊(Domaine Leflaive)是位于法國勃艮第伯恩丘産區(qū),以出産頂級的霞多(duō)麗(lì)白葡萄酒而出名。

 
  1920年,約瑟夫•勒弗萊建立起了這座珍貴的勃艮第酒莊。他最初隻是把酒賣給一些(xiē)朋友(yǒu),但(dàn)是慢慢地,私人(rén)客戶變得(de)越來(lái)越多(duō)。1953年,約瑟夫去世後,該酒莊由他的四個(gè)子女繼承,其中兒子約·勒弗萊負責酒莊的行(xíng)政和(hé)财務管理(lǐ),而文森(sēn)特•勒弗萊則負責市場(chǎng)營銷。1990年,該家(jiā)族聘請(qǐng)了文森(sēn)特的女兒——倔強的釀酒師(shī)安妮•克勞德•勒弗萊與約的兒子奧利維爾共同執掌該酒莊。但(dàn)在1994年,由于奧利維爾離開(kāi)了酒莊去經營自己的葡萄酒買賣,安妮便成為(wèi)了酒莊的全權負責人(rén)。在位期間(jiān),安妮改進了酒莊原本的傳統種植法,将之轉變為(wèi)新潮的生(shēng)物動力法,這一舉措讓安娜-克勞德成為(wèi)生(shēng)物動力種植法的先行(xíng)者。她縮減産量,又精益求精,使原本已經極好的葡萄酒提升到一個(gè)更高(gāo)的高(gāo)度。2006年,安妮被《醇鑒》評為(wèi)“世界最頂級白葡萄酒釀酒師(shī)”;2014年,她又被葡萄酒大(dà)師(shī)協會(huì)譽為(wèi)“釀酒師(shī)中的釀酒師(shī)”。2015年安妮因病逝世。目前,勒弗萊酒莊已經過四代人(rén)的傳承,新任莊主是布萊斯·勒弗萊,他繼承了前人(rén)的理(lǐ)念和(hé)釀酒技(jì)術(shù),繼續發展酒莊。
 
  勒弗萊酒莊的葡萄園位于普裏尼-蒙哈榭産區(qū),園內(nèi)隻種植着霞多(duō)麗(lì)葡萄。目前,葡萄園的面積約為(wèi)23公頃,其中特級葡萄園占5.1公頃,一級葡萄園占10公頃,村莊級葡萄園占4.64公頃,勃艮第地區(qū)級葡萄園占3.24公頃。酒莊堅持使用,生(shēng)物動力法釀制(zhì)的霞多(duō)麗(lì)白葡萄酒花(huā)香迷人(rén),質地柔滑,風味緊緻,陳年潛力頗大(dà),還(hái)帶有(yǒu)勃艮第優質白葡萄酒共有(yǒu)的濃郁礦物質味道(dào)。
 
  勒弗萊酒莊的采收及裝瓶工藝全部在酒莊內(nèi)完成,之後有(yǒu)30%的葡萄酒會(huì)出售給法國的餐館、葡萄酒零售商和(hé)委托人(rén),其餘的70%則會(huì)流向國外市場(chǎng)。酒莊最大(dà)的國外市場(chǎng)為(wèi)英國,由柯尼及巴羅有(yǒu)限公司以及約翰•阿米公司這兩家(jiā)酒商代理(lǐ)。酒莊在美國的經銷商為(wèi)威爾遜•丹尼斯公司,在日本的經銷商為(wèi)呂克公司,在德國的經銷商為(wèi)塞尼公司。此外,瑞士、荷蘭、比利時(shí)、意大(dà)利、香港、新加坡、巴西、加拿(ná)大(dà)、丹麥、挪威、瑞典和(hé)奧地利也有(yǒu)能尋覓到該酒莊的葡萄酒。
 
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