巴頓嘉斯蒂酒莊 Barton & Guestier
巴頓嘉斯蒂酒莊(Barton & Guestier)位于法國的波爾多(duō)(Bordeaux)葡萄酒産區(qū),是該産區(qū)知名的酒莊之一。
巴頓嘉斯蒂酒莊的曆史要從1725年說起。托馬斯·巴頓(Thomas Barton)原是愛(ài)爾蘭人(rén),18世紀初他離開(kāi)愛(ài)爾蘭,移民到波爾多(duō)(Bordeaux)。1725年,他創建了葡萄酒運輸公司,在他的努力下,公司取得(de)了巨大(dà)的成功,成為(wèi)波爾多(duō)最好的運輸商,公司客戶給他取了一個(gè)綽号“法國湯姆(French Tom)”。1802年,托馬斯·巴頓的孫子休·巴頓(Hugh Barton)和(hé)知名貿易商丹尼爾·古斯提爾(Daniel Guestier)共同創建了巴頓嘉斯頓酒莊。巴頓嘉斯頓酒莊如今是波爾多(duō)最古老的酒莊之一,也是法國第一個(gè)葡萄酒品牌,已經成為(wèi)法國葡萄酒的标杆。目前酒莊在5大(dà)洲的130個(gè)國家(jiā)都擁有(yǒu)分銷商。
巴頓嘉斯蒂酒莊的葡萄園名為(wèi)曼歐城堡(Château Magnol),接近波爾多(duō)城區(qū),位于梅多(duō)克(Médoc)的入口處。酒莊的首席釀酒師(shī)是勞倫·普拉達(Laurent Prada),他是農藝工程師(shī)和(hé)釀酒學家(jiā),曾在法國的香槟和(hé)朗格多(duō)克(Languedoc)葡萄酒産區(qū)工作(zuò),擁有(yǒu)豐富的釀酒經驗,也曾是波爾多(duō)著名的瑪歌(gē)(Margaux)莊園和(hé)聖埃美隆(Saint-Emilion)産區(qū)的管理(lǐ)者。2002年,勞倫加入酒莊,擔任釀酒師(shī)和(hé)采購、生(shēng)産總監。
巴頓嘉斯蒂酒莊釀酒所用的葡萄一部分來(lái)自自有(yǒu)的葡萄園,另一部分來(lái)自法國最好的150個(gè)頂級葡萄園。在釀酒過程中,釀酒師(shī)勞倫和(hé)他的團隊一起監督和(hé)控制(zhì)每一個(gè)環節,包括葡萄的修剪、收獲,葡萄酒的釀造、陳釀以及裝瓶,以确保每個(gè)環節都趨近完美無瑕。酒莊用法國或美國橡木桶釀造風味濃郁的紅葡萄酒和(hé)白葡萄酒,用酒泥接觸法釀造精緻的白葡萄酒,用不鏽鋼水(shuǐ)槽釀造新鮮的玫瑰葡萄酒。
巴頓嘉斯蒂酒莊已發布的酒款有(yǒu)Thomas Barton Réserve Bordeaux、Château Magnol和(hé)B&G Reserve Cabernet Sauvignon等。這些(xiē)酒曾多(duō)次獲獎,深受消費者的喜愛(ài)。 |
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