記者走訪貴陽市多(duō)家(jiā)超市及煙酒行(xíng)看到，不僅不少(shǎo)白酒企業打出10年、15年、30年陳釀産品标識外，一些(xiē)葡萄酒企業酒瓶包裝上(shàng)也印有(yǒu)8年、10年釀制(zhì)标識，酒價也随着年份的增長成倍上(shàng)翻。對此專家(jiā)提醒，年份酒僅是廠家(jiā)打出的“概念牌”，消費者選購時(shí)應避免走入年份酒帶來(lái)的價格誤區(qū)。

　　中國酒業協會(huì)副理(lǐ)事長王琦說，以白酒為(wèi)例，其成分最為(wèi)複雜，有(yǒu)的白酒中含有(yǒu)的一些(xiē)有(yǒu)益成分會(huì)随着時(shí)間(jiān)的流逝而減少(shǎo)或消失，老酒需調酒師(shī)重新勾兌後才能飲用。“年份酒隻是企業做(zuò)的品牌概念，但(dàn)現在市場(chǎng)上(shàng)仿照的太多(duō)，把概念做(zuò)雜了。”

　　針對葡萄酒市場(chǎng)上(shàng)炒作(zuò)年份概念，專家(jiā)表示，對于葡萄酒來(lái)說，隻有(yǒu)10%的頂級酒才有(yǒu)年份一說，每一瓶年份葡萄酒都有(yǒu)明(míng)确的産區(qū)年份記錄，90%的紅酒談年份都沒有(yǒu)意義，應該趁新鮮時(shí)飲用。

　　貴州五星酒業董事長焦永權說，目前年份标準很(hěn)難制(zhì)定，因為(wèi)沒有(yǒu)任何儀器(qì)、手段能監測酒的确切年份，隻能靠企業自己的誠信去規範。

　　“對于消費者，目前市場(chǎng)上(shàng)高(gāo)價年份酒并不是很(hěn)好的選擇。”貴州省消費者協會(huì)秘書(shū)長楊帆說，這個(gè)市場(chǎng)整體(tǐ)較為(wèi)混亂，消費者因缺少(shǎo)相關知情權，消費仍較為(wèi)被動。楊帆表示，對于打年份酒标牌的酒企，相關行(xíng)業工藝、流程、标準、廣告宣傳等仍需規範。
 

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