12月4日上(shàng)午，第88屆全國糖酒商品交易會(huì)預備會(huì)在成都市加州花(huā)園酒店(diàn)舉行(xíng)。中國糖業酒類集團公司總經理(lǐ)王令義、成都市人(rén)民政府副市長趙苗、中國糖業酒類集團公司副總經理(lǐ)楊成剛、成都市人(rén)民政府副秘書(shū)長師(shī)江、成都市貿促會(huì)會(huì)長、 市博覽局局長陳琳、全國糖酒會(huì)辦公室主任古平、中糖新世紀國際會(huì)展（北京）有(yǒu)限公司總經理(lǐ)邢春雷出席會(huì)議，會(huì)議由成都市博覽局局長陳琳主持，來(lái)自全國各地的糖酒會(huì)聯絡員和(hé)辦會(huì)城市代表參加了會(huì)議。
據了解，第88屆全國糖酒會(huì)由中國糖業酒類集團公司與成都市人(rén)民政府共同主辦，中糖新世紀國際會(huì)展（北京）有(yǒu)限公司和(hé)成都市博覽局承辦。會(huì)期定于2013年3月28日至31日。
預備會(huì)上(shàng)，王令義總經理(lǐ)和(hé)趙苗副市長分别代表主辦單位講話(huà)，邢春雷總經理(lǐ)代表承辦單位介紹了第88屆全國糖酒商品交易會(huì)籌備工作(zuò)情況。
本屆糖酒會(huì)将繼續推進國際化進程，鞏固綜合治理(lǐ)成果，提升專業化水(shuǐ)平，拓展多(duō)元化服務，力争逐步将糖酒會(huì)打造成更加規範化、專業化和(hé)國際化的，具備全球影(yǐng)響力的食品酒類行(xíng)業交易平台。
本屆糖酒會(huì)将繼續按照“統一布展、集中交易”的原則進行(xíng)組織，以成都世紀城新國際會(huì)展中心為(wèi)唯一展區(qū)，沒有(yǒu)分會(huì)場(chǎng)。有(yǒu)關糖酒會(huì)展區(qū)規劃、展位安排、廣告宣傳等事宜，由全國糖酒會(huì)辦公室統一安排和(hé)管理(lǐ)。展區(qū)将按照葡萄酒及國際烈酒館、酒類館、食品飲料館、食品館、調味品館、食品機械館、包裝展區(qū)等類别進行(xíng)嚴格的專館、專區(qū)規劃。
本屆糖酒會(huì)，将繼續加強招商組展管理(lǐ)，進一步規範招商組展程序，對參展企業資質和(hé)參展産品資質，進行(xíng)嚴格的審查和(hé)備案，建立考核和(hé)監督機制(zhì)。為(wèi)了維護展場(chǎng)秩序、淨化交易環境，主辦方還(hái)将着力加強對門(mén)禁系統的管理(lǐ)，有(yǒu)效組織安保力量，采取“普通(tōng)觀衆購票(piào)入場(chǎng)”、“嚴格展場(chǎng)準入”等方式，嚴格把控觀衆進場(chǎng)、展品補貨等環節，盡量減少(shǎo)閑雜人(rén)員和(hé)參展範圍以外的商品入場(chǎng)，努力營造适合業內(nèi)人(rén)士商務洽談的展場(chǎng)環境。
本屆糖酒會(huì)的國際化程度将進一步提升，葡萄酒和(hé)國際烈酒館的規劃面積将在前幾屆會(huì)的基礎上(shàng)進一步擴容，達到26000平米，其中法國、澳大(dà)利亞、英國、智利、韓國、美國、希臘、意大(dà)利等國都将以國家(jiā)組團的形式參展，國家(jiā)組團的展覽面積已達到了5000多(duō)平方米，比第86屆糖酒會(huì)增加了四倍。此外，在食品館和(hé)食品機械館，主辦方還(hái)根據實際需要規劃了“進口食品專區(qū)”和(hé)“國際食品機械與設備專區(qū)”，目前，韓國、日本、馬來(lái)西亞、香港、澳門(mén)等國家(jiā)和(hé)地區(qū)的企業報名踴躍。
在城市配套服務方面，成都市各相關部門(mén)将圍繞打擊假冒僞劣、消除安全隐患、市容市貌整治、交通(tōng)秩序、餐飲安全、衛生(shēng)防疫等重點工作(zuò)制(zhì)定預案，周密部署，紮實推進，以飽滿的工作(zuò)熱情、務實的工作(zuò)作(zuò)風、一站(zhàn)式的服務模式為(wèi)糖酒會(huì)提供良好的配套服務，确保第88屆糖酒會(huì)成功舉辦。
