國家(jiā)衛生(shēng)計(jì)生(shēng)委副主任陳嘯宏指出，國家(jiā)食品安全風險評估中心成立兩年來(lái)，作(zuò)為(wèi)食品安全技(jì)術(shù)支撐體(tǐ)系的"國家(jiā)隊",開(kāi)展食品安全風險監測評估、标準制(zhì)定修訂等技(jì)術(shù)支撐工作(zuò)，服務于行(xíng)業創新發展，通(tōng)過多(duō)種形式與廣大(dà)消費者溝通(tōng)，及時(shí)回應了社會(huì)關切，在"從農田到餐桌"全過程食品安全監管的技(jì)術(shù)支撐工作(zuò)中發揮了技(jì)術(shù)"龍頭"和(hé)"晶核"作(zuò)用。

 

    陳嘯宏表示，依據當前食品安全新形勢和(hé)"國家(jiā)食品安全監管十二五規劃"要求，将加強國家(jiā)食品安全風險評估中心建設，加快組建"國家(jiā)食品安全标準中心";推進以國家(jiā)食品安全風險評估中心為(wèi)龍頭的食品安全風險監測評估體(tǐ)系等項目建設，充分發揮技(jì)術(shù)機構的作(zuò)用，積極開(kāi)展形式多(duō)樣的食品安全風險交流。