日前衛生(shēng)部公布了我國第一個(gè)食品營養标簽國家(jiā)标準——《預包裝食品營養标簽通(tōng)則》（GB28050-2011），将指導和(hé)規範營養标簽标示，讓消費者買得(de)清楚吃(chī)得(de)健康。

      《預包裝食品營養标簽通(tōng)則》包括營養成分表、營養聲稱和(hé)營養成分功能聲稱。通(tōng)則規定，食品配料含有(yǒu)或生(shēng)産過程中使用了氫化和(hé)（或）部分氫化油脂，在營養成分表中應當标示出反式脂肪（酸）的含量。對能量和(hé)營養成分的高(gāo)低(dī)、有(yǒu)無、增減等描述，通(tōng)則都規定了具體(tǐ)的含量要求和(hé)限制(zhì)條件。

        針對當前一些(xiē)食品企業存在的營養标簽誇大(dà)宣傳、弄虛作(zuò)假欺騙消費者等問題，通(tōng)則規定，預包裝食品營養标簽标示的任何營養信息，應真實、客觀，不得(de)标示虛假信息，不得(de)誇大(dà)産品的營養作(zuò)用或其他作(zuò)用。

    《預包裝食品營養标簽通(tōng)則》将于2013年1月1日起正式施行(xíng)。通(tōng)則施行(xíng)後，營養标簽不規範的食品将不得(de)銷售。

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