路邊就有(yǒu)銀杏樹(shù) 葉子泡茶吃(chī)白果

　　撿來(lái)的銀杏葉和(hé)白果能吃(chī)嗎？

　　專家(jiā)：銀杏葉不能直接喝(hē) 白果有(yǒu)毒不能多(duō)吃(chī)

　　本報訊（記者周晔 通(tōng)訊員陳樂）“藥店(diàn)賣的銀杏茶能預防心腦(nǎo)血管病，那(nà)我能自己撿點銀杏葉泡水(shuǐ)喝(hē)嗎？”昨天，市民盧爹爹緻電(diàn)本報咨詢：路邊銀杏葉和(hé)白果能吃(chī)否？

　　盧爹爹今年62歲，一直有(yǒu)高(gāo)血壓的老毛病，兒女時(shí)常到藥店(diàn)購買銀杏茶孝敬他。近來(lái)天氣轉涼，他在家(jiā)附近散步時(shí)發現，小(xiǎo)區(qū)裏的銀杏樹(shù)葉逐漸變黃飄落。盧爹爹心想，如果自行(xíng)撿葉子回家(jiā)泡水(shuǐ)，不是省錢(qián)又方便嗎？

　　長江航運總醫(yī)院、武漢腦(nǎo)科醫(yī)院中醫(yī)科主任杜安平介紹，未加工的銀杏葉有(yǒu)毒，如自行(xíng)沖泡，其中的白果酸、氯氰酸、組胺等有(yǒu)害物質會(huì)造成頭暈、頭疼、惡心等不良反應，“市民絕不可(kě)直接撿銀杏葉泡水(shuǐ)喝(hē)”。

　　杜安平稱，銀杏葉中确實含有(yǒu)可(kě)治療心腦(nǎo)血管疾病的黃酮及內(nèi)酯，但(dàn)這些(xiē)成分不溶于水(shuǐ)，溶于乙醇。市面上(shàng)出售的中成藥銀杏葉片、銀杏葉滴丸等藥物，是用專業方法提取并經過藥理(lǐ)、毒理(lǐ)及臨床實驗，證明(míng)對人(rén)體(tǐ)有(yǒu)效且無害的，與普通(tōng)銀杏葉完全不同。

　　此外，市民最好也不要自行(xíng)撿拾、采摘銀杏果（白果）。銀杏果內(nèi)有(yǒu)毒素，如人(rén)體(tǐ)直接接觸到破裂的果肉，容易引起過敏性皮炎。吃(chī)白果也要經過嚴格處理(lǐ)，生(shēng)吃(chī)、多(duō)吃(chī)都可(kě)能中毒。
 

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