記者從１６日在江蘇無錫召開(kāi)的食品工業企業誠信體(tǐ)系建設試點工作(zuò)交流暨培訓會(huì)上(shàng)獲悉，全國食品安全形勢總體(tǐ)穩定并保持向好趨勢。今年，工業和(hé)信息化部将組織指導４０００家(jiā)食品企業建立誠信管理(lǐ)體(tǐ)系，并在所有(yǒu)嬰幼兒配方乳粉生(shēng)産企業全面建立誠信管理(lǐ)體(tǐ)系。
食品安全離不開(kāi)社會(huì)監督，明(míng)确企業責任，加強誠信建設尤為(wèi)關鍵。工業和(hé)信息化部總工程師(shī)朱宏任說，近年來(lái)，我國逐步建立起以企業責任為(wèi)基礎、社會(huì)監督為(wèi)約束的食品工業企業誠信體(tǐ)系，但(dàn)食品安全面臨形勢依然嚴峻，仍存在對企業守信激勵和(hé)失信懲治措施不夠、地方誠信工作(zuò)進展不均衡、機構不健全、資金缺乏等問題。
他認為(wèi)，食品企業誠信體(tǐ)系建設尤要以加強質量安全誠信為(wèi)核心，突出企業的主體(tǐ)責任。
工業和(hé)信息化部消費品工業司副巡視(shì)員高(gāo)伏在會(huì)上(shàng)透露，工信部将進一步加強食品工業行(xíng)業管理(lǐ)，開(kāi)展專項整治，加強添加劑管理(lǐ)，保障食品安全。
其中，今年将組織指導４０００家(jiā)食品企業建立誠信管理(lǐ)體(tǐ)系，并在所有(yǒu)嬰幼兒配方乳粉生(shēng)産企業全面建立誠信管理(lǐ)體(tǐ)系，同時(shí)推動各地加快地方誠信信息公共服務平台建設，為(wèi)各級部門(mén)對食品質量安全協同監管提供信息化管理(lǐ)手段，為(wèi)社會(huì)公衆參與誠信管理(lǐ)提供溝通(tōng)渠道(dào)。
